Especificaciones del Fruto
Longitud y Diámetro: varía según la variedad y condiciones de cultivo
Nota: Todas las variedades son sin semillas. Todas las flores son libres de polen. Evite el contacto con polen externo de pimientos para asegurar la ausencia de semillas.
Plantación y Entutorado
Los pimientos sin semillas deben plantarse y cultivarse separados de las variedades con semillas.
Sistemas de Entutorado:
- Sistema español, 2–2.5 plantas por m² usado en invernaderos.
- Sistema holandés, 2.5–3 plantas por m²; 3–4 tallos por planta, mínimo de 9–10 tallos en 1m², usado en invernaderos.
Recomendación: Con el sistema holandés mantenga 10 tallos por m² para equilibrar rendimiento y tamaño.
Suelo: Debe estar esterilizado— Actualmente nuestras variedades no tienen resistencia a enfermedades transmitidas por el suelo o nematodos.
Manejo de la Luz
Etapa Temprana de Plantación: Luz baja (400–600 µE o 180–275 W/m²) + sombreado requerido.
Etapa Posterior: Incrementar a 1000–1200 µE o 500–600 W/m² después de que la planta sea fuerte.
Aclareo de Frutos: Retire los frutos formados por debajo de 30–40 cm lo antes posible.
Transición Vegetativa a Generativa
Retiro del Sombreado: Desencadenar la floración en el momento adecuado (sistema radicular bien desarrollado).
Demasiado temprano = Frutos cortos (menos de 8cm).
Demasiado tarde = Plantas altas, entrenudos largos, lo que llevará a pérdida de producción.
Estrategia de Riego
Monitoreo del Suelo: Usar tensiómetros para precisión (niveles de humedad del suelo).
Días 0–40: Regar como para variedades regulares (con semillas).
40–60 cm de altura: Reducir gradualmente para promover fructificación, comenzar etapa generativa.
Balance: Mantener un equilibrio saludable entre crecimiento vegetativo y generativo durante todo el ciclo del cultivo.
Fertilización
Primer Mes: Mezcla balanceada (ej. 6:6:6 o 20:20:20) para el desarrollo radicular. Uso alto de fósforo y calcio adicional, apoyan un fuerte desarrollo de raíces durante el primer mes del cultivo.
Después de 30–40 Días: Cuando la planta es fuerte y el fruto comienza a acumularse cambiar a 7:3:7 o similar para la fase de fructificación.
Micronutrientes
Los micronutrientes juegan un papel muy importante en mantener la nutrición de la planta y el equilibrio vegetativo-generativo adecuado.
- Aplicar manganeso (Mn) e hierro (Fe) regularmente según la recomendación del fabricante.
- Crucial en medios artificiales, arenosos o suelos de pH alto.
Signos de Crecimiento Generativo Excesivo
Flor en el último entrenudo = estrés. La planta ha perdido su equilibrio y se ha vuelto demasiado generativa.
Remedio: Aumentar N, agua y sombreado para recuperar el crecimiento vegetativo.
Signos de Buen Manejo del Vigor
Cada entrenudo debe terminar con una flor completamente desarrollada y/o un fruto calificado.